منتديات أحلام البنات
[img:97e0]http://i19.servim

منتديات أحلام البنات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول




شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سالي
المديرة
المديرة
avatar

الجنس : انثى
نقاط : 460
السٌّمعَة : 6
تاريخ الميلاد : 27/10/1998
تاريخ التسجيل : 29/01/2010
العمر : 18
المزاج : سعيدة جدا
الاوسمة:


مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الأربعاء أبريل 07, 2010 5:54 am

بسم الله الرحمن الرحيم

اعضائنا المحترمين
لقد احضرت لكم طريقة عمل البيتزا الايطالية
اتمنى ان تنال اعجابكم


<td width=1>
مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزة .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي
2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .





سالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هند
المديرة
المديرة


الجنس : انثى
نقاط : 1340
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 03/04/1996
تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 21
المزاج : اعاند
الاوسمة:


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الخميس أبريل 08, 2010 6:26 am

شكرا سالي على الوصفة الرووووووعة اكيد الكل سيحبها لان البيتزا اشهى الاكلات وا لذها






هدية من سارة ابو بكر الي عنجد شكرا هدية كتيييييير حلوة



انا فتاة فنانة شاعرة حساسة اعزف على القيتارة وسباحة كالغواصة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7lambanate.yoo7.com
 
طريقة عمل البيتزا الايطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلام البنات :: منتدى حواء :: مملكة المطبخ-
انتقل الى: