منتديات أحلام البنات
[img:333d]http://i19.servim

منتديات أحلام البنات


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول




شاطر | 
 

 شيش الكباب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عائشة غراب
عضوة جديدة
عضوة  جديدة


الجنس : انثى
نقاط : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 03/03/1997
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 21
المزاج : mniha
الاوسمة

مُساهمةموضوع: شيش الكباب   السبت يوليو 10, 2010 9:10 am

شيش كباب


أطباق اللحوم


يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.

المقادير: نصف كيلو جرام قطع لحم، رشة هال، 3 فص ثوم مهروس، قليل من زيت الزيتون، عصير ليمونة، 2 ملعقة بصل مفروم ناعماً، 2 حبة طماطم مقطعة أرباع، 3 فلفل أخضر مقطع أرباع ، 2 حبة بصل كبير مقطعة أرباع، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة الاعداد: تتبل قطع اللحم بالهال والثوم وزيت الزيتون والليمون وتترك بالبراد لمدة 6 ساعات.

يخلط اللحم بالبصل المفروم والملح والفلفل ثم يشك في أسياخ الشوي بالترتيب مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر.

تشوي الأسياخ على السلك بحيث تكون المسافة بين الأسياخ والفحم لا تقل عن سنتيمترات لمدة 15 دقيقة مع التقليب وبالعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: شيش الكباب   الثلاثاء يوليو 13, 2010 4:36 pm

مشكورة علي الطبخه

بجد روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلمى
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

الجنس : انثى
نقاط : 179
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
الاوسمة

مُساهمةموضوع: رد: شيش الكباب   الجمعة يوليو 16, 2010 7:55 pm

تسلم ايدك ع الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيش الكباب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلام البنات :: منتدى حواء :: مملكة المطبخ-
انتقل الى: