هند المديرة
الجنس : نقاط : 1340 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 03/04/1996 تاريخ التسجيل : 13/12/2009 العمر : 28 المزاج : اعاند الاوسمة:
| موضوع: احلى طبقات الأيس كريم الثلاثاء أغسطس 17, 2010 3:46 pm | |
| حلى طبقات الأيس كريم
.:: المقادير ::.
( الطبقة الأولى ) آيس كريم ساندوتش
( الطبقة الثانية ) آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة ) خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,, 5- ملاعق كبيرة حليب بودرة ,, 1/2 كاسحليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) ,, 3- حبات جبنكيري
( الطبقة الرابعة ) اصابع بسكويت ( فنقر ) منكادبوري
( الطبقة الخامسة ) آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
( الطبقة السادسة ) 1- ظرف دريم ويب ,, 1- علبة قشطة ( التزيين ) سكرمحروق م**ر ,, صوص شوكولاتة هيرشي
.:: الطريقة ::.
** فيصينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش ** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقةثانية وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاطالكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا ثمندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** نرص اصابع بسكويتالشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة ** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعداخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقةخامسة ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير ** في خلاطالكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة ثم ندخلالصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير ** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافهاونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي ** يزين سطح الطبقات حسبالرغبة وتقدم .:: ملاحظة ::. يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولهاللفريزير بعد كل طبقة حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر وهذا شكلها بعدالتقطيع
| |
|
???? زائر
| موضوع: رد: احلى طبقات الأيس كريم الثلاثاء أغسطس 17, 2010 6:50 pm | |
| مشكورة يا هنود علي الأيس كريم كتييييييييير روعه |
|
ملكة التواضع عضوة جديدة
الجنس : نقاط : 173 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 01/01/1992 تاريخ التسجيل : 13/08/2010 العمر : 32 المزاج : جيد الاوسمة
| موضوع: رد: احلى طبقات الأيس كريم الأربعاء أغسطس 18, 2010 6:12 am | |
| اطباق شهية جدا شكرا لكي اختي | |
|